ENZYME AMYLASE 28 G
Code de produit : LB5600
L'amylase est une enzyme de qualité alimentaire alpha-amylase bactérienne produite par la fermentation d'une souche de bacille non-OGM. Dans le processus de brassage, elle est utilisé pour la liquéfaction des maisches de grains et d'extraits de malt pour accroître la fermentescibilité.
- Quantité disponible: 0