Levure Verdant IPA 11 g

Cette levure a été spécialement sélectionnée en collaboration avec Verdant Brewing Co. (Royaume-Uni) pour sa capacité à produire une variété de bières aromatiques et maltées. Des notes proéminentes d'abricot et de nuances de fruits tropicaux et d'agrumes s'unifient parfaitement avec les arômes de houblon. Avec une attenuation moyenne-élevée, cette levure laisse un profil de malt doux et équilibré avec un peu plus de corps qu'une souche de levure IPA américaine typique. Cette levure très polyvalente convient bien à une variété de style de bière, comme NEIPA, IPA anglaise, Pale Ale américaine, Bitter anglaise, Stout sucrée et Sûres.